Ciao Dario,
le macchine da te scelte sono due "muli da lavoro". Vanno entrambe benissimo. L'uscita della 50D non è stata una rivoluzione, ma ha portato diverse migliorie. Inanzitutto 5 megapixel in più (è una miglioria se a te effettivamente servono questi megapixel; se non stampi in grande formato puoi farne a meno), il processore Digic 4 8correzione "in camera" della vignettatura), la correzione micro AF per gli obiettivi.
A favore della 50D anche un display LCD che si legge meglio e una modalità Live View (inquadri con il display invece che con il mirino) potenziata.
La scelta dipende dalle caratteristiche di cui hai effettivamente bisogno.
Buon acquisto