La stabilizzazione è un sistema che ti evita per quanto possibile i piccoli movimenti della mano e mi pare che anche Olympus sia stabilizzata, altre marche come Canon e Nikon non sono stabilizzate ma sono gli obiettivi ad esserlo, il difetto di questa scelta è che il costo per un obiettivo stabilizzato è più alto di uno non stabilizzato.
Quello non stabilizzato va bene sulle macchina che hanno la stabilizzazione interna come la Pentax.
Ti consiglio di provare a prenderle in mano tutte e due per avere un approccio più tattile.
Se posso darti un consiglio prenderei una Olympus serie 400 perchè ha tutti i vcantaggi di una reflex ma è tra le più leggere e piccole in assoluto.
Prova a guardare tra gli usati, trovi ottime occasioni e se non hai necessità di stampare a grande dimensione anche una 8 Mpx ti può dare grandi soddisfazioni.